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  • ·简介餐饮的生产经营特点(一)

      餐饮业的经营如同其他服务性行业一样,也具备一些该行业独有的生产经营特点。

      (一)餐饮产品生产上的特点

      1.餐饮产品生产即时性要求高,储存难度大

      餐饮菜品和饮品的制作和出品过程要求要即时操作,操作时间又很短暂,往往从点菜到上桌只给予几分钟到十几分钟的时间。烹调阶段必须现场制备、即时操作、马上销售,否则,菜品一旦被搁置冷却,其色香味 [详情]

  • ·简单介绍几种起床同步健身法(下)

      5.仰卧举腿

      仰卧在床上,两腿并拢屈膝。然后,小腿伸直向上举,腿与身体成90度。随后腹肌用力,两腿下落到45度的倾斜度,脚腕必须屈成直角,跟健要伸直,保持这个姿势片刻,然后还原成两腿上举的姿势,再缓缓做这个动作。反复进行10--20次。这一动作有利于解除便秘,强健腹肌,有助于身姿健美。

      6.左顾右盼,颈健病除

      (1)盘腿坐于床上 [详情]

  • ·简介武术运动的特点(上)

      首先,武术运动具有鲜明的民族技击性。

      在最初,武术是作为军事技术和训练手段,与古代战争紧密相连,其技击特性是显而易见的。在实用过程中,武术运动的目的在于杀伤并制服对手,武术最常见的是以最有效的技击方式,迫使对方失去反抗能力,这些技击术至今仍在军队、公安中被采用。

      目前,武术运动作为一种正规的体育项目,受到了竞赛规则的制约,以不致死、致伤、致残对方为 [详情]

  • ·简介我国餐饮业的经营现状

      据国家统计局、中国饭店协会等统计资料可知,自改革开放以来,我国餐饮业始终保持高速增长的水平,发展规模日益扩大。20世纪90年代以来,我国餐饮业零售额的年增幅始终保持在两位数以上。

      在2000年,我国餐饮业的营业网点达到300万家,年零售额达到了3752.6亿元,从业人员1000万人;到2002年,我国餐饮业零售额突破5000亿元,同比增长16%左右,餐饮收入占国内生产 [详情]

  • ·望远镜中射电望远镜内容介绍
    本篇文章主要描述了望远镜中射电望远镜的相关内容
    射电望远镜
    探测天体射电辐射的基本设备。可以测量天体射电的强度、频谱及偏振等量。通常,由天线、接收机和终端设备3部分构成。天线收集天体的射电辐射,接收机将这些信号加工、转.. [详情]
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