【白酒价格走势】_白酒价格/白酒报价/行情
  • ·白酒的选购与辨别技巧

      白酒是我国传统的饮料酒,工艺独特,历史悠久、享誉中外,也是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。   白酒质量多是以感官指标为主的,即从色、香、味、酒体等几个方面来评价。1.色泽
      白酒的正常色泽应 [详情]
  • ·浅析酿造白酒的六要素以及六要素之间的关系
      近年来,随着社会的进步和人民物质文化水平的提高,中国白酒又迎来了一个飞速发展期,不同香型、不同风格的白酒不断涌现,在满足人们需求的同时,也为传统中国白酒的发展创新注入了新的活力。
      针对影响酒体风格的环境、原料、曲药、水、工艺、窖池等因素综合分析,许多企业结合自身实际找到了实现自身产品风格差异的突破点,取得了可喜的进步。 [详情]
  • ·浅析酿造生态白酒的工艺特点
      1、原料的选择和处理
      ⑴ 原料选择
      ① 有机食品类原料
      有机食品一词是从英文Organic Food直译而来,也称生态或生物食品等。有机食品来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准种植生产加工,并且通过合法的有机 [详情]
  • ·从中医角度分析白酒养生

      白酒是中国特有的一种蒸馏酒,自古以来就深受男性朋友的喜爱。还有一些男性朋友是嗜酒如命。不过中医里对白酒也是有一定的记载和讲解的。白酒如果拿捏的好对身体还有有很多的好处。

      白酒的养生问题需要引起高度重视。市场上还是有一些中老年喜欢的喝的养生药酒,这些也是用酒泡的,能够充分利用对身体是很好的。

      其实饮用白酒对人体健康只有是否适宜,中医和很多非中医学者们 [详情]

  • ·浅谈丛台酒的酒体设计方法(一)
      丛台酒是我国冀派浓香型白酒的典型代表,具有深厚的文化底蕴和精湛的酿造技艺,其传统工艺被列为“河北省非物质文化遗产”。为了更好地满足市场需求,丛台酒的酒体设计也进行了全面的改革和创新。
      1 基础酒的选择
      丛台酒所用基础酒是选自公司具有数10年窖龄的老窖池所产的原酒。< [详情]
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