【酒类价格走势】_酒类价格/酒类报价/行情
  • ·白兰地葡萄品种你了解多少
    本篇文章主要描述了白兰地葡萄品种的相关内容,白兰地的香气成份十分复杂。葡萄品种的芳香是白兰地香气成份的重来要源。葡萄品种含有的芳香成分,在发酵过程中,由于酵线菌及其它微生物的作用,转移到葡萄原酒中,通过蒸馏,这些芳香成分,.. [详情]
  • ·关于药酒特色的相关内容介绍
       本篇文章主要描述了药酒特色的相关内容,人们常说“久病多虚”。病深日久的慢性疾病,往往导致人体气、血、阴、阳的亏损,而其形成皆非一时一日,其治疗恢复也就难以朝夕建功,一蹴而就,一般都需要一个过程。
     &nbs.. [详情]
  • ·浅析白酒酿造六大要素的作用
      从固体酒生产现场可以看出,除了窖池、蒸馏设备和通风降温设备外,就是酒醅和糟醅。糟醅就是各种物料按照不同的比例组成一个固体组织,这个组织入窖前由糠、水、温度、淀粉、酸度和曲药组成,它是固体酒酿造的核心,准确把握好这六大要素之间的相互关系,是提高产品出酒率和取优率的关键。
      1清楚六大要素的的作用
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  • ·地区饮食文化习俗

    地区饮食文化习俗

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  • ·葡萄酒存储:环境阴暗避光很重要
      葡萄酒是酒,也是极具享受感的艺术品。在家里储藏不同国家、不同品种的葡萄酒,既是一种心灵的满足,也是一种优雅生活的体现。藏酒的温度:13℃-15℃  一瓶酒能否成长到最佳状态,温度是首要条件。一个好的藏酒空间,以温度在13℃~15℃的环境内为宜。  因为这种温度下适宜葡萄酒慢慢成长。葡萄酒一般只能容纳3℃左右的温度变化,如果超出这个范围,时间 [详情]
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