【食用菌价格走势】_食用菌价格/食用菌报价/行情
  • ·竹荪的美味佳肴有哪些?(一)

      有“真菌皇后”之称的竹荪在食用菌中有着营养营养丰富,脆嫩爽口的特点。其做成的美味佳肴更是享富盛誉。下面我们就一起来了解下竹荪到底有哪些美味佳肴:

      竹荪的美味佳肴一是扒竹荪带底。

      所用到的材料有700克的水发竹荪,300克的水发香菇,2片(10克)的火腿,15克的湿淀粉和2片(8克)的冬笋。

      所用到的作料有5克的精盐,3克的味精, [详情]

  • ·黑木耳的食用指南和适宜人群整理浅述
    食用指南
      食用鲜木耳会导致人体中毒,新鲜的木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种特殊物质的存在,人食用了新鲜木耳之后,再经过阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,会导致皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,.. [详情]
  • ·关于白灵菇的储藏特性和病虫防治简述
    储藏特性
      与其它菇类相比,白灵菇属于比较耐储藏的品种。但是新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用,一旦离开培养基,采收后2-3天之内菇体的水分就会大量散失,首先菌褶变褐,继而整个菇面会逐渐发黄变褐,风味也随之劣变,失去商品价值.. [详情]
  • ·蘑菇的常见食谱有哪些?(一)

      蘑菇是一种保健食物,常见到的食谱有以下几个。下面就一起来了解下:

      蘑菇的常见食谱一是蘑菇鸡块。

      所用到的材料有200克蘑菇,200克土鸡肉脯,l00克花生米,适量的姜葱。

      具体做法是将鸡脯、蘑菇切成花生米大小块,入锅小炒;生姜切丁,香葱切段;鸡脯、蘑菇先烧熟;再入花生米、精盐、姜丁、葱段焖烧。这道菜就做成了。需要知道的是这道菜的 [详情]

  • ·草菇的栽培注意事项有哪些?(四)

      在草菇的栽培中要注意到的是给菇房进行消毒。菇房的消毒应该在前茬菇结束后进行。所采用到的消毒液为3%至5%漂白粉中加入稀释的石灰乳或是3%多菌灵。将配置好的消毒液喷洒在菇房的墙壁、地面和床架上干燥后及时关闭菇房。需要注意的是在进料的前一天用40%甲醛熏蒸消毒,这个比例是每立方米用15g。需要注意到的是在给菇房消毒后应进行通风换气以便甲醛气味消失以此为进料做准备。

      在草菇 [详情]

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