米面类

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关于大米的营养价值简单介绍
稻谷的胚和糊粉层中含有近64%的稻米营养以及90%以上的人体必须的营养物质,较为均衡,这应该是大米成为人类主食的根本原因。最新的发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品,是米糠的升级改良产品,还将会成为稻米加工行.. [详情]
大米中含有的营养成分的护肤功效你知道有哪些
大米是亚洲东方人的主食,大米可以为人体提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等丰富的营养成分,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤的.. [详情]
大米的食物搭配和食物禁忌整理浅析
中医普遍认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称赞为“五谷之首”,还是中国的主要粮食作物,大约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半的人口以大米为主食。 .. [详情]
生活百科:大米的四种食疗药膳粥介绍
大米,又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。
  大米的营.. [详情]
文史百科:大米的发展历史简介
从物种分布来看,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期种植的稻属植物。故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。
  在湖南道县和江西万年县考古发现.. [详情]
关于大米的市场行情调研分析
本篇文章主要是关于大米现今的市场行情调查分析而得出的一些结论,主要有以下几个方面的内容。
  一是各大米的加工厂收购意愿趋冷,只少量择优收购,谨慎收购.. [详情]
浅谈米粉的的历史渊源及其民间趣谈
据传米粉是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇在占林桂林的时候,因为当时北方的士兵在桂林作战,吃不习惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,以此来缓解士兵的思乡之情。 [详情]
关于不同地区特色米粉的分类详细介绍
衡阳米粉
  湖南是鱼米之乡,米好粉丝自然好。粉丝细而柔,比及云南、贵州米线,它显得细幼一点,软一点。别小看细幼一点没什么区别,食物真正好吃在于入味,而这些粉丝的细幼恰恰是容易入味的先决条件之一。滚水一浸一泡,兑点汤料再.. [详情]
关于米粉的民间奇闻轶事整理详谈
米粉,粉条粗圆。制作时首先要将米磨成粉浆,煮成半生熟粉,然后搓揉, 压榨成圆条粉,再煮熟,最后漂水即成。经过这样的工艺,粉质柔韧而爽口。最后加上特制的配料和卤汁,自然风味就会独特了。桂林米粉以其粉条细腻柔韧、卤水鲜美而芳香.. [详情]
生活百科:选购婴儿米粉时要注意的七个要点
本篇文章主要介绍了选购婴儿米粉的相关注意事项。下面就和小编一起来学习吧!选购婴儿米粉的时候要注意以下几个方面问题。
  1.尽量选择规模大、产品和服务质.. [详情]
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