反季水果问题多 购买需谨慎

2017年12月25日 13:47:35  来源:长沙彩虹财务顾问有限公司
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        虽然已经到了冬季,很多水果都已经过季了,不过市面上还能出现很多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商介绍,很多的反季水果都是用一些化学物质催熟和保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而会成为“问题水果”。 这位水果商列举了几四种常见的问题水果,提醒消费者要注意不能误食。
       草莓:中间有空心和形状不规则又硕大的草莓,通常是激素过量所致。草莓用了催熟剂或者其他激素类药后生长期变短,颜色是新鲜了,不过果味却变淡了。
 
       香蕉:为了使香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩使用二氧化硫来催熟,不过果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。 

       西瓜:超标准地使用催熟剂和膨大剂以及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。 

      葡萄:一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。 这位水果商告诫消费者,如果可能最好少买反季水果,应当多买时令水果。时令水果在自然环境中长熟,不用催熟剂,存储时也不用过多防腐剂,食用时相对放心一些。

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