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夏日饮品技术汉堡小吃技术培训

供应商: 蒋连华 (个体经营)

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夏日饮品技术汉堡小吃技术培训一点点奶茶炸鸡汉堡培训就业方向:本套奶茶炸鸡汉堡课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,大型商业广场等地开个炸鸡汉堡店,当然您也可以去炸鸡汉堡店做汉堡大师。课程简介:炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡,因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。传授品种学习:汉堡、炸鸡块、炸鸡米花、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、炸火腿肠、炸鱿鱼须;培训内容:1:汉堡制作第1步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、酵母、盐、改良剂、鸡蛋、黄油等食材制作汉堡。这里重点学习汉堡的制作方法、烤制时间、火候控制、切割等知识。2:肉类腌制第2步,主要系统学习鸡块、鸡腿、鸡翅、鱿鱼等食材的处理方法以及腌制工艺。这里重点学习掌握切制手法、腌制配方、腌制时间、储存方法等知识。3:油炸食物第3步,主要系统学习如何将腌制好的肉类食品油炸出成品。这里重点学习掌握各类食物的油炸时间、手法、火候控制等知识。4:茶饮制作第四步,主要系统学习一点点奶茶系列、网红脏脏茶系列、水果茶系列、沙冰系列、布丁、双皮奶的制作方法5:实体店学习,费用只要600块!

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