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山东齐豫食品配料有限公司

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三氯蔗糖厂家直销价格

供应商: 山东齐豫食品配料有限公司

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2.乳制品(山氯蔗糖参考添加量:60~200mg/kg

牛奶、风味奶、人造奶制品  
它能经受巴氏灭菌或超高温瞬时杀菌处理而不损甜度,经超高温瞬时杀菌处理过的产品在室温中货架期内甜度丝毫不会有所下降。 
酸奶、发酵乳、乳酸菌饮料 
乳酸乳在发酵过程中会产生一些令人不悦的酸味,单纯添加蔗糖无法消除这种味道,而安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂大多遇酸甜味下降,三氯蔗糖的pH稳定性和清爽的口感能遮蔽这种不良风味。 

 

3.烘焙食品(山氯蔗糖添加量(150~250mg/kg)
面包、蛋糕及各式点心
 
饼干、曲奇饼 
馅料制品  

 

4.加工水果蔬菜(三氯蔗糖的参考添加量:150~400mg/kg
 蜜饯,罐装水果 
果酱,加工蔬菜和蔬菜汁  
利用三氯蔗糖的渗透性能好,用于水果罐头类、蜜饯类食品的生产。

 

5.甜食(三氯蔗糖参考添加量:150~500mg/kg

冷冻甜品 
凝胶,布丁和果冻,芝麻糊,早餐谷物, 餐桌用糖  
糖果 
口香糖,薄荷糖,硬糖,软糖,润喉糖 

 

6. 保健品添加量:
清热凉茶,保健口服液,营养补充品,固体冲剂 
中成药有苦涩味,通常加入蔗糖以改善口感,但蔗糖会降低药效,而用三氯蔗糖代替蔗糖不改变药效,又改善了口感,是最佳的选择。同时肥胖症、高血脂、糖尿病、心血管病和龋齿病患者亦可放心食用,更符合医药品、保健品的需要。 

 

7.其他(添加量)
沙律酱,调味品;佐料;甜味料,香料的提取物,肉类产品,汤和汤的混合物; 在农、畜、水产品的生产加工中,利用三氯蔗糖的稳定性能好,将其作为调味品,使生产的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。

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