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供应黄油蜗牛

  • 供 应 商:揭东试验区宏安食品有限公司
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  • 联 系 人:郭依莉
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  • 地 址:试验区华安路
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供应黄油蜗牛详细说明

黄油蜗牛

【黄油蜗牛的介绍】

原料与配料:法国蜗牛 红酒 黄油等 

储藏方法:零下18度 

生产许可证编号QS445211010725 

净重:6*2*20/

产品标准号:Q/JDHA0002s-2010 

卫生许可证:粤卫食证字(2007)第5221A00082号 

售卖方式:包装 

蜗牛肉营养价值

蜗牛肉中含有丰富的钙、铁、铜、磷、蛋白质及多种人体所需要的营养素。内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等,其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点,而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/181/2721/921/70;每克蜗牛肉含硒量有0.45μg,为茶叶的4.5倍。

蜗牛肉食用效果

蛋白质含量高于牛、羊、猪肉,脂肪却大大低于它们,并含有各种矿物质和维生素,是体质虚弱,营养不良以及久病体弱者的食疗首选,是一种时尚健康的美味食品,上等的食疗美食。 据法国饮食协会的资料显示,蜗牛亦有多种食疗价值。 而我国传统中医巨著《本草纲目》中对蜗牛也有记载:“薇,味甘寒,主久食不饥,调中,利大小肠,利水道,下浮肿,润大肠”。

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