农业[農業](nongye)
  • ·菠萝的形态特征和分布范围浅述
    形态特征
      菠萝茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端通常呈褐红色,生于花序的顶部叶变小,常呈红色。 [详情]
  • ·氮肥对植物的营养作用补充说明
        四、氮为植物叶绿素的组成元素
        叶绿素为作物叶子内制造“粮食”的工厂,利用吸收的太阳能和空气中的二氧化碳以及土壤中的水分合成有机质。叶绿素的含量通常直接影响光合作用的速率和光合产物的形成。在绿色.. [详情]
  • ·大米的食物搭配和食物禁忌整理浅析
    中医普遍认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称赞为“五谷之首”,还是中国的主要粮食作物,大约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半的人口以大米为主食。 .. [详情]
  • ·脱水蔬菜是怎样制作的?(二)

      接上篇。

      再将烫漂的蔬菜进行冷却和沥水。通过预煮处理后的蔬菜应马上进行冷却。这个冷却方法可以采用冷水冲淋为的是使得蔬菜迅速降至常温。在蔬菜冷却后一定要用离心机甩水或者用简易手工方法压沥,这些小方法的采用都是为了缩短烘干时间。等水沥尽后应将蔬菜摊开稍加凉晒以便为装盘烘烤做好准备。

      蔬菜经过冷却和沥水后就应该进行烘干。在烘干过程中需要注意的是根据不同品 [详情]

  • ·板栗的食用价值及经济价值你了解多少
    板栗作为中国比较传统的果树,已有长达数千年的栽培历史,而且资源丰富,分布广泛,是重要的出口食品。
      食用
      栗实为坚果,营养丰富,淀粉含量56%.. [详情]
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